据安徽省商务厅监测，上周（8月17日-23日）全省生活必需品市场供应充足，运行平稳。重点监测的219个超市、54个批发市场和36个农贸市场数据显示，食用农产品价格涨跌互现。监测的11类商品价格与前一周相比，肉类、鸡蛋、蔬菜持续小幅上扬，禽类、水果小幅下跌，粮食、食用油、水产品、食糖、食盐、奶类基本平稳。
    蔬菜、肉类、鸡蛋价格持续上涨。目前我省蔬菜生长还处于的淡季，加之高温、高湿、多雨天气等因素不利于蔬菜生长，全省菜价近期持续上扬。上周监测的18个主要蔬菜品种平均批发价较前周上涨2.6%。其中生菜、青椒、油菜、黄瓜涨幅居前，分别上涨20%、15.5%、10.5%、10.2%。预计短期内蔬菜价格仍将有所波动。
    上周我省肉类平均批发价较前周上涨1.2%，其中猪肉上涨2.3%，牛肉下跌1.6%，羊肉下跌1.2%。由于饲料价格高位运行，加之天气凉爽，国庆、中秋将近等因素影响，预计后期肉价将继续呈回升态势。
    受蛋鸡产蛋率下降影响，鸡蛋产地货源不足，蛋价持续上扬，上周鸡蛋零售价上涨0.8%。目前已进入月饼生产旺季，鸡蛋需求量增加，预计后期蛋价仍将有进一步上扬的可能。
    禽类、水果价格小幅下跌。上周禽类零售价较前周下跌0.3%。由于天气逐渐转凉，禽类消费将有所回升，预计禽类价格将有可能止跌回升。
    6种主要水果平均批发价格较前周下跌1.1%。除西瓜上涨、菠萝平稳外其他4个品种均有所下跌，但跌幅平缓，鸭梨跌幅最大，为4.7%。预计后期果价将在目前价位小幅波动。
    粮食、食用油、水产品、食糖、食盐、奶类价格基本稳定。